Oleh-oleh khas Kediri apa yang sebaiknya dibawa pulang?
Dikenal sebagai Kota Tahu, Kediri ternyata menawarkan banyak pengalaman wisata dan buah tangan khas.
Kota ini mengalami banyak perkembangan beragam sektor, khususnya ekonomi dan pariwisata. Posisinya yang berbatasan langsung dengan Surabaya menjadikan wilayah ini cukup strategis.
Kediri juga merupakan kota dengan wilayah terluas setelah Surabaya dan Malang.
Kondisi tersebut memungkinkan banyak spot wisata yang dapat ditelusuri beserta makanan khas Kota Kediri.
12 Oleh-Oleh Khas Kediri Paling Direkomendasikan
Ada oleh-oleh apa saja di Kediri? Sebelum mampir ke toko oleh-oleh Kediri, ada baiknya mempertimbangkan beberapa pilihan berikut ini.
Tahu Pong
Tahu Pong mungkin dapat dijumpai di wilayah selain Kediri. Namun ingat, julukan daerah ini adalah Kota Tahu sehingga wajib untuk mencicipi bagaimana rasanya.
Rugi kalau tidak menyempatkan diri mencicipi tahu pong asli Kediri atau membawanya. Tahu pong dari Kediri jelas punya karakteristik yang membedakan dari tempat lain.
Oleh-oleh khas Kediri ini nikmat disantap saat kondisi hangat alias selepas digoreng. Tenang, bagi yang rumahnya jauh dapat membeli kemasan praktis, tinggal digoreng sesuai selera.
Keripik Bekicot
Mungkin bagi sebagian orang oleh-oleh khas Kediri ini terdengar aneh. Namun bagi yang penasaran bisa mencicipi kuliner unik ini. Rasanya gurih dan sangat renyah.
Biasanya, bekicot dianggap sebagai binatang yang tak masuk dalam kamus kuliner. Faktanya, hewan ini justru bisa diolah sebagai camilan renyah dan sedap.
Bagi yang mempertanyakan makanan ini pun tak usah khawatir. Bekicot yang diolah sudah melalui proses profesional sehingga dijamin higienis dan aman dikonsumsi.
Kletik Nanas
Oleh-oleh khas Kediri ini mudah ditemukan di sejumlah toko. Diolah dari nanas terbaik bersama campuran kelapa dan beras ketan. Makanan ini sering jadi oleh-oleh favorit.
Kediri merupakan wilayah yang kerap menghasilkan nanas berkualitas dari area perkebunan luas. Wajar jika buah tersebut menjadi salah satu komoditas penting termasuk sebagai oleh-oleh.
Kletik adalah makanan ringan yang dikemas dalam kertas dengan ukuran kecil. Makanan ini sangat mudah dijumpai di toko oleh-oleh wilayah Kediri dan sekitarnya.
Coklat Tahu Kediri
Tahu bisa diolah menjadi beragam jenis makanan unik termasuk yang satu ini. Jajanan ini diolah dari tahu yang dipotong-potong, digoreng, lalu dimasukkan ke adonan coklat.
Apa rasa oleh-oleh khas Kediri ini? Tentu saja coklat, namun dengan perbedaan khas saat lidah bertemu potongan tahu yang gurih bercampur manis khas coklat.
Coklat tahu akan memberikan pengalaman menyantap camilan dengan sensasi menarik. Pertemuan rasa dari jenis makanan yang berbeda karakter justru membuatnya unik.
Makanan ini wajib dicoba khususnya yang selama ini menyukai coklat. Inilah makanan dengan hasil inovasi yang sudah teruji dan rasanya tidak mengecewakan.
Stik Tahu Kediri
Lagi-lagi tahu, namun percayalah olahan makanan ini tak pernah mengecewakan. Makanan ini diolah dari tahu dengan komposisi bumbu sederhana bawang putih dan garam.
Konsep pengolahan makanan ini sebenarnya adalah kerupuk dengan bahan utama tahu. Banyak orang yang membeli oleh-oleh ini karena kemasannya praktis dan rasanya memuaskan.
Oleh-oleh khas Kediri ini bisa disantap sebagai kudapan di siang atau sore hari. Bahkan makanan ini bisa menjadi lauk nasi yang renyah dan gurih.
Tahu Takwa Kediri
Pastikan membawa oleh-oleh khas Kediri yang satu ini karena sering jadi favorit wisatawan. Ini bukanlah tahu biasa karena teksturnya lebih padat dan warna kuning khas.
Makanan sedap ini bisa langsung disantap bersama sambal petis atau cabe rawit. Mau digoreng dulu pun bisa apalagi dicampur sebagai olahan masakan rumahan sesuai selera.
Nama oleh-oleh ini sudah cukup kondang dan terbukti dari para wisatawan yang penasaran dengan Tahu Takwa. Makanan ini dapat dijumpai dengan mudah di toko oleh-oleh.
Getuk Pisang Kediri
Ada banyak oleh-oleh khas Kediri dan ini adalah salah satu yang direkomendasikan. Wujudnya seperti lemper karena dibungkus daun pisang. Bahan utamanya pisang raja nangka berkualitas.
Disebut getuk karena pada dasarnya proses pengolahannya sama dengan nama makanan tersebut. Yang membedakan adalah bahan utamanya dari pisang. Sedangkan getuk umumnya dari singkong.
Getuk pisang rasanya manis dan lebih lezat disantap bersama teh hangat. Makanan ini dapat bertahan sekitar seminggu sehingga aman dibawa selama perjalanan jarak pendek.
Roti Melinjo
Oleh-oleh khas Kediri ini tergolong unik karena merupakan perpaduan roti dan melinjo. Pada dasarnya ini adalah roti yang teksturnya khas namun ada sentuhan rasa melinjo.
Ada rasa gurih dan renyah yang menyatu bersamaan, bisa disantap sebagai kudapan di pagi hari. Ukurannya tidak terlalu besar namun setiap gigitan terasa memuaskan.
Sekilas seperti bakpia, namun begitu digigit teksturnya lebih keras dan padat. Rasanya pun tidak eneg karena ada campuran melinjo yang membuatnya jadi lebih lezat.
Coklat Tempe
Apa jadinya jika ada coklat terbuat dari tempe? Inilah yang bakal dijumpai lewat sensasi coklat tempe khas Kediri. Pembuatannya kurang lebih sama dengan coklat tahu.
Rasanya tidak mengecewakan karena karakteristiknya sebagai coklat tidaklah pudar. Tekstur renyah dan manis bercampur sensasi gigitan tempe di lidah, bikin penasaran dan ingin terus mengunyahnya.
Wajib dicicipi siapa saja yang menyukai coklat. Rasakan sendiri persamaan sekaligus perbedaannya dari coklat batangan murni. Dijamin akan semakin membuat ketagihan sejak gigitan pertama.
Carang Mas
Rasa manis dan gurih dari makanan ini salah satunya ditentukan oleh bahan ubi jalar berkualitas. Carang Mas merupakan salah satu oleh-oleh terbaik dari Kediri.
Jajanan ini teksturnya renyah dan agak keras, namun justru menambah kenikmatan saat menyantapnya. Makanan ini selalu tersedia di berbagai pusat oleh-oleh Kediri.
Sambal Tumpang
Penyuka makanan pedas yang berkunjung ke Kediri wajib membawa pulang Sambal Tumpang. Racikan bumbu yang siap olah dan saji ini menyempurnakan nasi pecel.
Sambal ini memang kerap menjadi bumbu penting dari nasi pecel Tumpang. Diolah dalam produk kemasan, sambal ini bisa disajikan sangat cepat tanpa proses ribet.
Aroma khas sambal ini adalah fermentasi tempe bersama campuran lengkuas, cabe, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk purut, dan kencur.
Sambal Tumpang kemasan selalu tersedia di toko oleh-oleh Kediri, jadi jangan khawatir tidak akan menemukannya. Produk ini harus masuk dalam daftar belanja di Kediri.
Kopi Bubuk Berontoseno
Ada banyak jenis kopi yang tersebar di berbagai wilayah. Kediri juga termasuk daerah yang menyediakan oleh-oleh kopi. Aroma harum kopi bubuk ini pun cukup khas.
Kopi bubuk Brontoseno bisa diseduh langsung dengan air panas dan disajikan dalam keadaan panas. Secangkir kopi ini bakal menyempurnakan pagi agar lebih bersemangat.
Itulah 12 rekomendasi oleh-oleh khas Kediri yang sebaiknya masuk dalam daftar belanja. Tentu saja masih banyak oleh-oleh lain, jadi silakan pilih sesuai selera.
