Oleh oleh khas Banten menjadi suatu hal yang dicari kala berkunjung ke provinsi yang dijuluki kota santri ini. Tidak hanya ada di kota asalnya saja, beberapa oleh oleh sudah banyak tersedia di marketplace.
Kini, jika Anda berkunjung ke sana, tapi lupa untuk membeli oleh oleh khas Banten untuk sanak saudara, bisa langsung memesannya melalui toko online dengan mudah.
Tentu saja ini sangat meringankan dibanding membawa barang saat berkunjung ke tempat tersebut.
Meski melalui online, kualitas dan juga keasliannya tetap sama.
Hal ini karena sudah banyak UMKM yang merambah bisnis melalui beberapa platform digital, salah satunya e-commerce.
Oleh Oleh Khas Banten yang Bisa Dibawa Pulang Setelah Mudik
Liburan akhir tahun bisa diisi dengan berkunjung ke berbagai destinasi wisata yang ada di Banten. Selain berkunjung, Anda juga bisa membawa pulang oleh oleh khas Banten.
Berikut daftar makanan dan barang yang bisa Anda jadikan oleh oleh khas Banten saat berkunjung ke sana. Bahkan bisa juga ditemukan pada marketplace untuk memudahkan Anda.
Bontot
Salah satu hidangan dari ikan adalah bontot. Mirip mpek-mpek ikan, bedanya bontot dibuat dibentuk lebih besar dan lebar seperti bolu gulung tanpa digulung.
Sehingga jika ingin menyantapnya bisa dengan memotong sebesar selera dan digoreng. Pada suhu ruang, bontot bisa tahan 2-3 hari dan pada suhu rendah bisa sampai berminggu-minggu.
Sangat nikmat dijadikan untuk menemani ngopi sore atau sarapan pagi. Selain bisa dijadikan cemilan, bontot juga bisa menjadi lauk karena cita rasa ikannya yang cukup kuat.
Sate Bandeng
Jika Anda biasanya mengantar Bandeng dengan menu dibakar atau dimasak rumahan, maka berbeda dengan olahan bandeng khas Banten ini.
Tidak dibakar dan dimasak seperti biasanya, sate bandeng menyajikan proses memasak bandeng yang berbeda. Tidak heran jika rasanya pun sangat unik dan berbeda dari olahan bandeng lainnya.
Kulit luarnya dipisahkan dari daging dan durinya dengan hanya menyiapkan ekor serta bentuk kepala. Selanjutnya Isi daging ikan dicampur dengan aneka macam bumbu untuk selanjutnya dimasukkan lagi ke dalam kulit yang utuh tadi.
Gipang
Makanan ini sangat unik dan jika tidak terbiasa maka akan sulit membuatnya. Daripada ribet buat yang belum tentu berhasil, lebih baik beli saja sebagai oleh oleh saat berkunjung ke Banten.
Gipang selalu identik dengan kacang giling yang manis dengan perpaduan renyah dari padatan ketan yang digoreng dan diproses dengan teknik tertentu.
Pangan khas ini bisa dinikmati oleh hampir semua kalangan dan sangat digemari terutama oleh Anda penyuka manis. Rasa renyahnya sangat nikmat disantap sebagai cemilan atau suguhan untuk para tamu di rumah.
Emping
Bahan utama makanan ini adalah melinjo yang dipanaskan kemudian dipisahkan dari cangkang kerasnya. Setelah itu digeprek dengan palu hingga lebar dan tipis.
Satu emping membutuhkan empat sampai lima melinjo ukuran standard.
Seperti kerupuk, emping harus digoreng dulu untuk bisa dinikmati. Bisa sebagai cemilan, bisa juga sebagai pelengkap makanan utama Anda.
Emping menjadi makanan khas dari Banten yang bisa Anda bawa pulang sebagai oleh oleh.
Ceplis
Mirip-mirip dengan emping, bedanya hanya dibutuhkan satu melinjo untuk membuat ceplis. Ukurannya pun cenderung lebih kecil dengan ketebalan yang lebih tebal dari emping.
Perbedaan lainnya adalah, jika biasanya emping dijual mentah, maka ceplis lebih banyak dijual dengan berbagai varian rasa. Sudah banyak yang menjual oleh oleh khas Banten ini di Banten dengan banyak pilihan rasa.
Umumnya diolah menjadi panganan manis pedas yang sangat enak untuk dinikmati sebagai cemilan. Anda bisa mendapatkannya saat berkunjung ke Banten maupun memesannya secara online.
Rengginang
Sepertinya makanan satu ini sudah banyak digemari oleh masyarakat, ya. Bahkan ada sentilan yang ramai beredar di masyarakat terkait kaleng biskuit yang berisi rengginang pada momen lebaran.
Makanan khas Banten satu ini biasanya dijual mentah untuk kemudian digoreng sendiri dan dinikmati selagi hangat. Bisa untuk pengganti kerupuk dan juga bisa dimakan sebagai cemilan.
Memberikan oleh oleh ini pasti akan membuat penerima merasa senang. Apalagi jika didapat langsung dari daerah asalnya.
Renggining
Memiliki bentuk yang hampir mirip atau bahkan sama, rengginang memiliki perbedaan dari renggining. Perbedaan utamanya ada pada bahan yang digunakan oleh keduanya.
Jika rengginang menggunakan beras ketan, renggining menggunakan bahan utama singkong. Proses pembuatannya hampir mirip dengan penyajian yang sama yaitu digoreng.
Sama seperti rengginang, biasanya makanan ini dijual mentahnya dengan tawaran perkilo. Namun, ada juga yang menjualnya dengan hubungan perbiji.
Sambal Kulit Tangkil
Melinjo tidak hanya bisa diolah menjadi emping dan ceplis, di Banten, kulit melinjo biasa dijadikan sambal terutama pada perayaan hari-hari besar.
Oleh karena makanan basah, maka bisa ditemui pada rumah makan tertentu. Jika beruntung, saat berkunjung ke daerah yang masih mengedepankan tradisi, Anda bisa menikmatinya lengkap dengan berbagai hidangan lainnya.
Rasanya yang pedas dengan warna merah khas kulit melinjo, menjadikannya makanan yang cukup banyak digemari. Bahkan ada yang memang sengaja berkunjung ke Banten untuk hanya sekadar menikmati sajian ini langsung dari penduduk aslinya.
Biasanya juga disajikan menjadi menu di pesta pernikahan warga setempat. Teknik memasaknya cukup sulit untuk yang tidak terbiasa.
Tas Etnik Baduy
Suku khas yang ada di Banten adalah Suku Baduy. Anda bisa mendapat pernak-pernik etnik Baduy saat berkunjung ke Banten.
Salah satu barang yang bisa Anda temui dan jadikan oleh oleh adalah tas etnik Baduy. Barang satu ini sangat ionik sebagai identitas Banten.
Oleh karena proses pembuatannya yang manual, maka ada nilai tersendiri saat menggunakannya. Kini, sudah banyak pilihan pernak-pernik khas Baduy yang bisa Anda temui.
Kain Tenun Baduy
Satu lagi barang yang sangat mencirikan Banten, yaitu kain Tenun Baduy. Kain berwarna biru ini begitu lekat menjadi ikonik Baduy yang ada di Banten.
Seperti banyak daerah yang memiliki kain khasnya, maka kain ini bisa dibilang menjadi khasnya Banten. Tidak salah jika Anda memilih kain ini sebagai oleh oleh khas Banten.
Ada banyak pilihan kain dengan berbagai ukuran dan model yang bisa Anda bawa pulang. Mulai dari slayer, baju, selendang, rok, dan lainnya yang bisa dihasilkan dengan berbahan dasar kain ini.
Masih ada banyak lagi barang yang bisa dieksplor sebagai suatu ikonik dari Banten. Namun, 10 garang dan makanan di atas yang paling banyak dicari yang cukup terkenal sebagai khasnya Banten.
Sekarang, Anda tidak hanya sekadar berlibur stay mudik ke Banten, tapi juga bisa membawa oleh oleh untuk sanak saudara di rumah.
Pada dasarnya ada juga yang bisa ditemukan pada daerah lain, namun tidak mengurangi identitasnya sebagai barang dan makanan yang bisa dijadikan oleh oleh khas Banten.
