Bicara soal oleh-oleh khas Pekalongan pasti bakal menyinggung batik. Ya, benar. Namun, apa saja sih buah tangan khas lainnya dari kota di Jawa Tengah ini?
Kain batik pasti jadi salah satu rekomendasi oleh-oleh khas Pekalongan yang akan dibahas dalam artikel ini. Terlebih lagi bagi yang penasaran dengan ikon kota tersebut.
Agar wisatawan yang baru pertama kali datang ke Pekalongan tidak bingung, ada beragam oleh-oleh istimewa di sana. Apalagi, wilayah ini cukup pesat pertumbuhan ekonominya.
11 Oleh-Oleh Khas Pekalongan untuk Keluarga di Rumah
Untuk keluarga di rumah, pastikan membawa pulang sejumlah oleh-oleh istimewa dari Pekalongan. Berikut ini adalah 11 oleh-oleh yang direkomendasikan selama liburan Tahun Baru 2023.
Apem Kesesi
Diketahui secara umum bahwa apem merupakan makanan khas yang lazim dijumpai di Provinsi Jawa Tengah. Nah, ada apem yang khas dari Pekalongan, yakni Kesesi.
Kesesi adalah sebuah wilayah kecamatan di Pekalongan, tempat asal apem khas ini. Selain disebut apem Kesesi, makanan ini juga sering disebut apem Comal.
Pasalnya, Comal merupakan nama sentra pembuatan apem ini. Wujud kue basah ini sedikit berbeda dari apem yang umumnya dijual di wilayah lain.
Sama-sama berbentuk bulat pipih, namun ada taburan warna-warni. Diolah dari gula aren dengan cita rasa gurih dan manis. Apem ini disajikan di atas daun pisang.
Kue Lumpang
Oleh-oleh khas Pekalongan ini termasuk kategori kue basah dengan bentuk mirip mangkok berwarna hijau. Bahan utamanya adalah adonan santan yang diolah hingga teksturnya kenyal.
Kue Lumpang terasa gurih dan manis dan cocok sebagai kudapan ringan di rumah. Lumayan mengenyangkan jika menyantapnya 2 atau 3 potong.
Kue ini semakin sedap dengan daun bawang yang ditaburkan sebagai topping bersama parutan kelapa. Jajanan tradisional ini jangan sampai dilewatkan jika berkunjung ke Pekalongan.
Ogak Jahe
Di luar negeri, orang mengenal gingerbread. Nah, di Pekalongan ada versi yang lebih sarat unsur lokal dan bahkan punya khasiat untuk kesehatan tubuh.
Oleh-oleh khas Pekalongan ini dibuat dari kelapa, gula, dan tentu saja jahe sebagai bahan utama. Jajanan ini sangat mudah dijumpai di Pekalongan.
Ogak jahe juga tergolong makanan yang bisa bertahan lama. Jadi, tidak usah khawatir bagi yang mau membawanya pulang atau untuk kudapan selama perjalanan pulang.
Kerupuk Gendar
Hampir semua wilayah Indonesia memiliki kerupuk sebagai makanan khas. Masing-masing punya ciri tersendiri termasuk oleh-oleh khas Pekalongan ini. Ada yang menyebut makanan ini kerupuk karak.
Bahan utamanya adalah nasi yang dikeringkan hingga keras, diolah bersama sejumlah bumbu dan rempah. Proses pembuatannya dengan memotong-motong adonan yang telah terbentuk dari semua bahan.
Semua potongan dari adonan tersebut lalu dijemur hingga benar-benar kering, lalu digoreng. Kerupuk ini bisa menjadi teman terbaik saat menyantap soto khas Pekalongan.
Wisatawan pun tak sulit menemukan kerupuk ini karena sering dijual di pinggir jalan hingga toko oleh-oleh. Kemasannya juga tersedia dalam berbagai ukuran.
Tauco
Pada dasarnya, tauco merupakan sambal hasil fermentasi kedelai. Jenis kacang kedelai yang dipakai adalah kedelai hitam dan kuning. Proses awalnya dicampur bersama tepung lalu direbus.
Tauco dikenal karena menjadi predikat nama kuliner khas Pekalongan, yakni soto. Makanan berkuah ini memang terasa nikmat disantap bersama tauco dengan rasa asam hingga pedas.
Tauco sudah menjadi oleh-oleh yang tersedia dalam kemasan praktis sehingga bisa disantap bersama hidangan di rumah. Ada banyak pilihan tauco yang bisa dipilih di toko.
Capret
Capret adalah oleh-oleh khas Pekalongan yang cocok sebagai kudapan ringan atau bisa dicampur bersama makanan berkuah. Makanan ini masuk dalam kategori keripik dari tepung pati.
Cirinya memang rasa pedas dari keripik capret yang cenderung cocok untuk lauk makan. Namun, ada variasi rasa seperti keju dan lain-lain.
Capret bisa dibeli di toko oleh-oleh terdekat atau di pinggir jalan. Makanan ini dijual dalam kemasan plastik yang praktis alias siap santap.
Limun Oriental
Sejarah mencatat bahwa limun pernah menjadi minuman yang hanya dikonsumsi kelas sosial tertentu di era kolonial Belanda. Kini, limun adalah minuman yang menembus batasan sosial.
Limun Oriental khas Pekalongan merupakan minuman yang biasanya disuguhkan saat acara hajatan di wilayah tersebut. Minuman ini diolah dari sari buah dengan proses khusus.
Rata-rata toko oleh-oleh di Pekalongan menyediakan minuman ini dalam kemasan botol. Ada banyak variasi rasa yang dapat dipilih pembeli.
Sale Pisang
Jauh-jauh pulang dari Pekalongan membawa sale pisang, kenapa tidak? Makanan ini memang lazim dijumpai di wilayah lain. Namun, selalu ada rasa yang khas dari setiap daerah pembuatannya.
Sale pisang Pekalongan diolah dari buah pisang terbaik hasil panen di perkebunan wilayah tersebut. Diiris tipis dan dijemur hingga kering, rasanya lebih gurih dan krispi.
Sale pisang bisa menjadi teman terbaik selama perjalanan pulang agar tidak membosankan. Teksturnya empuk, tidak alot, dan harganya pun terjangkau.
Keripik Tahu
Keripik tahu adalah oleh-oleh khas Pekalongan yang wajib dibawa pulang karena keluarga pasti menyukainya. Jajanan ini dibuat dari tahu pilihan yang diproses hingga krispi.
Makanan ini bisa disantap langsung sebagai kudapan ringan atau jadi lauk nasi. Rasanya sangat gurih dan menambah nafsu makan.
Keripik tahu sangat mudah ditemukan di toko oleh-oleh Pekalongan. Makanan ini tersedia dalam kemasan plastik dengan berbagai ukuran.
Kue Glundung
Oleh-oleh khas Pekalongan ini tergolong jajanan basah tradisional yang satu tipe dengan kue Lumpang. Bahan utamanya adalah singkong yang diolah dengan isi gula aren.
Kue glundung sangat nikmat jika disantap dalam kondisi masih hangat. Sensasi gigitan terasa nikmat saat gula aren di dalamnya terpencar ke rongga mulut.
Kue Pekalongan ini bisa dijumpai dengan mudah di pasar tradisional. Bahkan, di sejumlah warung makan, kue ini biasanya disediakan sebagai kudapan ringan.
Cita rasa lokal yang khas dari kue glundung membuat makanan ini sangat disukai para wisatawan. Terlebih lagi jika menyantapnya bersama suguhan wedang jahe atau kopi.
Batik Pekalongan
Batik kerajinan khas Pekalongan seolah menjadi oleh-oleh yang wajib dibawa pulang wisatawan. Keluarga atau teman pun kadang menitip batik jika ada yang pergi ke Pekalongan.
Bukan hal yang aneh karena kota ini dari dulu dikenal sebagai produsen kain batik terbaik di Indonesia. Tekstur kainnya lembut dan bisa dibuktikan dari permukaannya.
Batik Pekalongan punya ciri khas dari motif atau corak berwarna coklat. Ciri warna ini disebut sogan. Warna itu dihasilkan dari akar tumbuhan atau kulit kayu.
Ada banyak jenis batik yang tersedia di toko oleh-oleh khas Pekalongan dengan beragam pilihan motif dan harga. Pembeli dapat memilih sendiri sesuai selera.
Demikianlah 11 rekomendasi oleh-oleh khas Pekalongan yang sebaiknya dibawa pulang dari perjalanan wisata Tahun Baru 2023.
