Penggemar makanan pedas pasti sudah tidak asing lagi dengan Mie Gacoan. Anda bisa memilih berbagai tingkat kepedasan sesuai selera.
Mie Gacoan tersaji dengan baluran cabai melimpah dan memiliki cita rasa gurih asin yang siap memanjakan lidah Anda.
Hidangan pendamping mulai dari siomay, udang rambutan dan aneka minuman segar tak kalah lezat.
Mie Gacoan Punya Siapa?
Bukan tanpa alasan mie ini viral. Setiap cabang memiliki tempat yang instagramable sehingga menjadi salah satu daya tarik tersendiri.
Rasa mie pedas dan harga terjangkau menjadi alasan selanjutnya mengapa mie ini viral. Soal rasa tidak perlu diragukan lagi, karena pemilik mengedepankan kualitas rasa.
Mengenal Harris Kristanto
Ketenaran mie ini turut memunculkan pertanyaan Mie Gacoan punya siapa? Harris Kristanto adalah pemilik mie yang sedang viral ini.
Pada tahun 2016, Harris mendirikan usaha pertama kali di kota Malang. Lalu, mulai berkembang di Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat dan Pulau Bali.
Sampai saat ini, sudah ada total 20 cabang Mie Gacoan yang tersebar di pulau Jawa dan Bali.
Pemilik usaha menargetkan perluasan bisnis hingga 100 store. Target di tahun 2022 ini memiliki pekerja 5.000.
Untuk saat ini diperkirakan sudah ada 3.000 karyawan. Bukan tidak mungkin bisa lebih banyak lagi pegawai.
Harris Kristanto bekerja sama dengan layanan pesan antar makanan. Hal ini bertujuan untuk lebih mendekatkan produknya kepada para pelanggan.
Strategi bisnis ini telah menyumbang kenaikan pemasukan mulai 40 hingga 50 persen.
Mie Gacoan menjadi tempat bersantap terbaik bagi para pelajar dan mahasiswa. Sebab, mereka bisa makan sambil nongkrong.
Setiap resto memiliki desain atraktif lengkap dengan berbagai fasilitas seperti wifi, colokan listrik dan musik terupdate.
Strategi Bisnis yang Digunakan
Dibalik kesuksesannya, mie ini tidak luput dari beberapa faktor. Kualitas serta strategi marketing dikelola baik oleh pemilik sehingga menjadi viral seperti sekarang ini.
Berikut ini beberapa alasan mengapa Mie Gacoan semakin populer:
Harga
Mie ini terkenal dengan variasi menu yang murah. Bisnis mie ini tidak mengambil untung besar, sehingga akan menarik banyak penggemar di daerah.
Harga terjangkau telah jadi ciri khas mie ini. Untuk harga yang ditawarkan dari kisaran Rp10 ribu.
Untuk harga tersebut, masyarakat bisa menikmati mie pedas dengan plating baik dan pilihan level 0 sampai 8.
Branding
Harris Kristanto membranding produknya sesuai target market yang diharapkan. Mie gacoan harga terjangkau cocok untuk pelajar dan mahasiswa.
Mie pedas nomor 1 di Indonesia tersemat di akun Instagram sebagai branding produk ini. Banyak pecinta makanan pedas berasal dari kaum remaja hingga dewasa.
Sehingga mie ini menyasar pangsa pasar remaja.
Tempat yang Nyaman
Lokasi yang strategis dan nyaman menjadi daya tarik selanjutnya. Cabang mie ini banyak ditemukan di daerah dekat kampus, kos atau perkantoran.
Cabang lainnya berada di pinggir bahu jalan sehingga mudah diakses. Tempatnya yang nyaman untuk mengobrol dan bersantai mengerjakan tugas menjadi daya tarik lainnya.
Menu Mie Gacoan Terlengkap 2022
Menu-menu andalan di Mie Gacoan membuat sensasi mulut terbakar. Namun, rasa ini justru menjadi candu bagi pecinta makanan pedas.
Beberapa menu lain juga tidak kalah menarik untuk Anda coba. Simak daftar menu beserta harganya berikut.
Menu Mie
Beragam menu mie bisa Anda pilih, antara lain:
- Mie setan angel harganya Rp10.000.
- Mie setan level 1 sampai 4 harganya Rp10.000.
- Mie setan level 6 sampai 8 harga Rp10.900.
- Mie iblis level 0 sampai 4 harganya 10.000
- Mie iblis level 6 sampai 8 harganya Rp10.900.
Menu Dimsum
Beberapa menu pelengkap pun dihadirkan agar pengunjung semakin betah dan ada variasi makanan. Simak menu dimsum di Mie Gacoan berikut ini:
- Siomay dibanderol dengan harga Rp9.100.
- Udang Rambutan harganya Rp9.100.
- Lumpia Udang harganya Rp9.100.
- Pangsit Goreng dibanderol dengan harga Rp10.000.
- Ceker harganya Rp9.100.
Menu Minuman
Untuk menu minuman tersedia banyak pilihan, antara lain:
- Es Genderuwo harganya Rp9.100.
- Es Tuyul harganya Rp5.900
- Untuk es Sundel Bolong harganya Rp9.100.
- Es Pocong dibanderol dengan harga Rp9.100.
- Es Tea harganya Rp4.100.
- Orange seharga Rp5.000.
- Lemon Tea harganya Rp5.900.
- Mineral seharga Rp4.100.
- Milo dibanderol dengan harga Rp8.200.
- Vanilla Latte harganya Rp8.200.
- Teh tarik dibanderol dengan harga Rp6.400.
Rincian harga harga online dengan dine in berbeda di setiap outlet.
Daftar Menu Favorit
Dari daftar menu, ada beberapa menu best seller Mie Gacoan yang menjadi favorit para pelanggan, antara lain:
Mie Angel
Meskipun terkenal dengan mie pedas, namun ada mie tidak pedas yang bisa Anda nikmati. Mie Angel menjadi pilihan untuk Anda yang tidak suka pedas.
Untuk anak-anak juga cocok karena memiliki cita rasa gurih. Sehingga Anda tidak perlu bingung memilih hidangan yang ramah di lidah anak.
Mie Angel terdiri dari mie polos tanpa cabai dengan dominasi rasa gurih asing. Mie ini dihidangkan dengan taburan ayam dan pangsit di atasnya.
Mie Setan
Berbeda dari Mie Angel, mie setan memiliki rasa asin dan pedas mulai level 1 sampai 8.
Anda bisa memilih level kepedasan mie sesuai selera. Rasa pedasnya seolah meledak di mulut tapi masih bisa merasakan gurih.
Mie Iblis
Sedangkan Mie Iblis memiliki rasa pedas berbeda. Ada kecenderungan rasa manis pada Mie Iblis, sehingga cocok untuk yang tidak suka pedas.
Tingkat kepedasan bisa Anda pilih mulai dari level 0 sampai 8. Setiap level dihidangkan lengkap dengan taburan ayam gurih dan pangsit yang renyah.
Udang Rambutan
Menu Udang Rambutan Mie Gacoan menjadi menu favorit selanjutnya. Menu primadona ini memiliki tampilan unik mirip rambutan.
Udang Rambutan terbuat dari bola daging dengan irisan kulit pangsit. Rasa gurih dan renyah di luar mendominasi berpadu rasa juicy lembut di dalamnya.
Udang Keju
Tak lengkap berkunjung ke Mie Gacoan tanpa memesan Udang Keju. Menu ini tak kalah lezat dari Udang Rambutan.
Udang keju terbuat dari udang yang terbalut tepung roti. Di dalamnya terdapat isian keju yang lumer di mulut.
Menu ini bisa jadi tambahan saat makan mie lezat dan gurih. Udang Keju sangat diminati karena kelezatan rasa dan bikin nagih.
Es Genderuwo
Menyantap makanan pedas tidak lengkap jika tidak memesan menu minuman segar. Es Genderuwo bisa menjadi pilihan tepat.
Rasa Es Genderuwo tidak seseram namanya, justru memiliki rasa yang menyegarkan. Es ini terdiri dari cincau lembut dengan tambahan kental manis.
Minuman ini cocok sebagai penawar rasa pedasnya Mie Setan yang Anda pesan.
Viralnya Mie Gacoan tidak terlepas dari variasi menu dan rasa pada menu-menu yang disediakan. Outlet memiliki suasana nyaman untuk para pengunjung menjadi daya tarik.
