Sosis Kanzler merupakan makanan siap saji yang sangat lezat. Apakah Anda pernah mencobanya? Jika belum, inilah saat yang tepat untuk mencoba.
Kandungan gizi sosis Kanzler yang dimilikinya sangat beragam dan menjadikan makanan siap saji ini menjadi sangat viral.
Olahan tepat membuat sosis menjadi hidangan yang sangat digemari oleh semua orang.
Jika Anda atau keluarga sangat menyukai sosis, solusinya adalah dengan memilih merek dari Kanzler.
Lantas apakah bahan pembuatan dari sosis yang sangat populer dan digemari oleh semua orang? Nah, simak penjelasan berikut ini agar Anda mengetahui informasinya.
Proses Dalam Pembuatan Sosis
Bahan pembuatan sosis Kanzler adalah semua yang berjenis daging ternak yang dapat digunakan untuk pembuatan sosis. Dimana daging adalah sumber protein yang bagus untuk tubuh.
Untuk bahan pengisi dan pengikatnya umumnya dari karbohidrat, seperti
- Tepung beras.
- Tepung terigu.
- Tepung tapioka.
- Tepung ubi.
- Tepung kedelai.
- Susu skim.
- Tepung kentang.
- Tepung roti.
Dalam pembuatan sosis pun harus memberikan tambahan air es yang berbentuk seperti cube agar ketika proses pembuatan mempunyai suhu rendah 0 derajat.
Agar sosis Kanzler mempunyai cita rasa yang enak dan awet, maka perlu memberikan garam alkali polifosfat yang berfungsi dalam penstabil emulsi, mempertahankan warna dan mengurangi penyusutan.
Selanjutnya setelah pemberian garam, maka sosis akan diberikan bumbu yang membuatnya menjadi semakin enak. Bumbu yang ditambahkan adalah gula, rempah dan nitrit.
Proses Dalam Memproduksi Sosis
Sosis Kanzler yang sudah selesai dimasak akan di sterilisasi dan di packing dengan sangat rapat.
Hal tersebut dilakukan agar sosis tidak dapat terkena mikroorganisme, udara dan air.
Biasanya untuk jenis ini, adalah sosis siap saji yang sering diproduksi hingga 85 persen.
Nah, setelah mendapatkan serangkaian proses memasak hingga akhirnya pendinginan, maka sosis siap untuk didistribusikan ke beberapa supermarket.
Untuk jenis-jenis sosis ini hadir dalam beberapa varian, diantaranya adalah sebagai berikut, simak ulasannya.
Sosis Original
Jenis ini paling sering diminati oleh semua orang, yang mana bahan pembuatannya adalah daging berkualitas super.
Tentunya akan terasa sangat lembut dan bertekstur padat. Terbuat dari bahan kolagen yang halal bisa untuk dimakan.
Sosis yang sangat enak untuk dimakan bersama mie instan. Jika anda ingin meminangnya cukup dengan mengeluarkan Rp7.500 hingga Rp9.000.
Sosis Singles Keju
Produk sosis Kanzler selanjutnya adalah varian keju. Dalam balutan sosis tersebut terdapat sisipan keju yang sangat lezat.
Perpaduan daging serta keju membuatnya semakin memiliki cita rasa gurih ketika dimakan.
Produk ini merupakan produk satuan yang dapat langsung dihidangkan bersama makanan yang lain atau langsung dimakan.
Jika anda ingin mencicipi jenis sosis keju maka cukup dengan mengadopsinya seharga Rp7.500 hingga Rp9.000.
Sosis Singles Hot
Menu selanjutnya yaitu hadir dengan saus sambal pertama di Indonesia. Di mana pada lapisan sosis tersebut terdapat saus sambal di bagian atas.
Varian ini pun juga dapat langsung dimakan atau bisa juga mencelupkannya pada air hangat agar sambal cair dan dapat dinikmati bersama nasi.
Jika Anda pecinta pedas, maka sangat cocok untuk meminang sosis ini. Cita rasa sosis pedas ini dapat Anda pinang dengan harga Rp7.300 hingga Rp9.000.
Sosis Singles Mini
Berikutnya adalah sosis jenis ini memiliki ukuran yang mungil cukup sekali gigit maka Anda dapat menikmati rasa yang ada pada sosis mini.
Ukurannya yang kecil sangat nikmat jika digunakan sebagai cemilan atau menambahkan pada menu makanan yang lain.
Nah untuk harga yang ditawarkan mulai dari harga Rp7.300 hingga Rp9.000, dapat menemukannya di swalayan terdekat rumah Anda.
Sosis Beef Cocktail
Sosis Kanzler beef cocktail hadir dalam bentuk pack dengan isi sebanyak 13. Sosis yang sangat istimewa dalam pembuatannya.
Sebab bahan utamanya adalah daging premium yang telah dicincang halus kemudian menghasilkan ukuran kecil.
Nah jika anda sangat menyukai sosis beef cocktail cukup dengan mengadopsinya seharga Rp25.500 hingga Rp55.000
Resep Rahasia Memasak Sosis
Terdapat berbagai cara dalam memasak sosis agar matang dengan sempurna. Biasanya dengan digoreng ataupun dibakar.
Inilah beberapa langkah sederhana yang dapat Anda ikuti, Yuk segera simak penjelasan berikut ini.
Hotdog Sosis
Selanjutnya adalah menu hot dog yang sangat enak untuk sarapan pagi.
Di mana hidangan ini cukup simple dan sangat lezat, untuk cara penyajiannya adalah sebagai berikut
- Silakan Anda menyiapkan roti hot dog.
- Sosis Kanzler rasa sapi.
- Margarin.
- Bawang bombay.
- Selada kering.
- Saus selada.
- Tomat.
- Timun.
- Bawang goreng
- Peralatan memasak
Cara memasaknya silahkan perhatikan untuk prosesnya. Agar Anda dapat membuatnya dirumah.
- Selanjutnya Anda dapat menyiapkan roti hot dog yang sudah dibelah menjadi dua, namun jangan sampai terputus.
- Kemudian anda dapat mengoleskan roti yang sudah diberikan margarin dengan rata.
- Jika sudah, persiapkan wajan lalu letakkan diatas kompor dan panaskan.
- Anda dapat meletakkan roti hot dog tersebut ke dalam wajan dibolak-balik hingga berwarna kecoklatan.
- Lalu angkat dan letakkan di piring.
- Kemudian Anda masak bawang bombay hingga layu angkat serta tiriskan.
- Selanjutnya Anda dapat memanggang sosis Kanzler selama 8 sampai 12 menit.
- Persiapkan roti hotdog yang sudah dibelah lalu letakkan bagian tengah dan isilah dengan selembar daun selada keriting.
- Tambahkan pula sosis yang sudah dipanggang bawang bombay tomat irisan mentimun.
- Terakhir berikan toping mayones atau saus lalu berikanlah bawang goreng.
- Hotdog siap untuk disantap.
Sosis BBQ
Nah, selanjutnya adalah menu BBQ, Apakah anda menyukainya. Biasanya menu barbeque sangat cocok disuguhkan ketika perayaan tahun baru atau pesta.
Untuk bahan-bahannya cukuplah sederhana. Persiapkanlah bahan yang diperlukan dalam pembuatan barbeque, yaitu sebagai berikut:
- Persiapkan paprika merah.
- Lalu bawang bombay.
- Tomat ceri.
- Sosis.
- Nanas.
- Mentega.
- Tusuk sate.
- Saus barbeque.
- Daging ayam.
Selanjutnya Anda dapat menyimak cara untuk pembuatan sosis Kanzler barbeque, yaitu:
- Anda persiapkan tusuk sate.
- Kemudian Anda tusuk bergantian menggunakan paprika merah sosis daging bawang bombay dan nanas.
- Lalu silakan panaskan wajan bakar hingga matang.
- Oleskan sosis satu persatu menggunakan bumbu barbeque silakan bakar hingga matang secara merata.
- Sosis siap untuk disantap.
Menu Sup Makaroni Sosis
Siapakah yang suka dengan menu sup makaroni sosis berikut ini terdapat cara untuk pembuatannya. Dimana resepnya pun cukup sederhana, yaitu
- Daun bawang.
- Tomat merah.
- Makaroni.
- Daging.
- Sosis Kanzler.
- Wortel.
- Brokoli.
- Merica bubuk.
- Bawang putih.
- Bawang goreng.
- Garam.
Untuk cara memasaknya Anda dapat mengikuti langkah berikut ini
- Silakan Anda merebus makaroni hingga matang lalu potong tomat merah wortel sesuai dengan keinginan.
- Selanjutnya mulailah untuk menghaluskan garam, merica, dan bawang putih.
- Silakan membuat kaldu dari kuah daging.
- Hingga terlihat empuk sisipkan kaldu tersebut dengan menambahkan 1500 ml.
- Silahkan Anda merebus kembali kaldu dan ditambah dengan daging beserta bumbu halus masaklah hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan tomat merah, sosis, wortel, bawang putih dan brokoli aduk hingga 15 sampai 20 menit.
- Sup makaroni siap untuk disajikan.
Itulah beberapa informasi mengenai cara pembuatan sosis Kanzler yang sangat digemari oleh semua orang. Makanan siap saji yang sangat bernutrisi dan mempunyai kandungan lemak dan nutrisi tinggi.