Oleh-oleh khas Purwokerto yang berupa makanan identik dengan rasa gurih dan nikmat, tentu jadi sajian yang tidak boleh Anda lewatkan.
Tak hanya buah tangan berupa makanan, ada pula souvenir yang bisa Anda jadikan oleh-oleh ketika berkunjung ke salah satu kota di Jawa Tengah ini.
Rekomendasi Oleh-oleh Khas Purwokerto Otentik dan Legendaris
Di bawah ini terdapat rekomendasi oleh-oleh dari Purwokerto yang bisa dijadikan buah tangan untuk keluarga di rumah. Apa saja ya?
Gethuk Goreng Purwokerto
Makanan yang jadi ciri khas utama kota Purwokerto adalah gethuk goreng. Di sepanjang jalan lingkar utama, produk ini disediakan dengan aneka pilihan.
Sebagaimana gethuk biasanya, produk ini dibuat dari bahan dasar singkong dan gula merah. Hal yang membedakan yakni penyajiannya dengan cara digoreng.
Cita rasa dalam gethuk yang empuk dan legit membuat oleh-oleh khas Purwokerto ini diburu para wisatawan yang datang ke kota ini.
Anda bisa dapatkan gethuk goreng di pusat oleh-oleh yang tersebar di Purwokerto, mulai dari harga Rp15.000 per pack. Murah sekali, bukan?
Tempe Mendoan
Tempe mendoan juga menjadi salah satu camilan yang khas dari Purwokerto. Proses pembuatannya pun mudah, yakni tempe diiris tipis dicelup adonan tepung dan digoreng setengah matang alias mendo.
Ciri khas mendoan dari Purwokerto yakni warna gorengan tepung yang masih putih pucat, bukan berwarna kuning sebagaimana tempe mendoan dari kota lainnya.
Bukan tanpa alasan, hal tersebut karena adonan tepung dalam tempe mendoan khas Purwokerto tidak ditambah pewarna kuning seperti kunyit.
Selain itu, ada tambahan daun bawang di dalam tepungnya, sehingga membuat mendoan ini terasa makin sedap dan nikmat saat disantap.
Tempe mendoan cocok dihidangkan sebagai teman teh di sore hari atau lauk untuk nasi hangat. Umumnya, terdapat sambal kecap yang dihadirkan sebagai pelengkap.
Keripik Tempe
Selain ada tempe mendoan, salah satu oleh-oleh khas Purwokerto yang tidak boleh Anda lewatkan adalah keripik tempe.
Camilan satu ini punya tekstur yang renyah dan gurih. Pengolahannya pun tidak terlalu sulit.
Tempe yang telah diiris tipis, dibalur pada adonan tepung, kemudian digoreng hingga kering dan berwarna kecoklatan.
Tergolong makanan kering, keripik tempe ini sangat cocok untuk dibawa perjalanan jauh karena lebih tahan lama.
Lumpia Boom
Lumpia memang terkenal sebagai salah satu oleh-oleh dari Semarang. Namun, di Purwokerto juga ada lumpia khas yang tak kalah lezat.
Namanya adalah lumpia boom. Ukurannya lebih besar dibandingkan lumpia pada umumnya. Isiannya pun bervariasi, sehingga Anda bisa memilih sesuai selera.
Ada isian daging dan telur yang melimpah, sehingga Anda bisa kenyang lebih lama setelah menyantapnya. Ukurannya seperti bom, memenuhi piring saji yang dihidangkan.
Dominan rasa lumpianya lebih gurih, sehingga Anda bisa menyantapnya sambil minum teh manis atau kopi.
Sandal Bandol
Sandal Bandol merupakan salah satu kerajinan yang bisa jadi oleh-oleh khas Purwokerto yang sayang untuk dilewatkan.
Sandal ini terbuat dari karet limbah ban mobil yang didaur ulang. Dinamakan bandol karena merupakan singkatan dari ban bodol atau ban rusak.
Salah satu lokasi yang banyak menjualnya yakni di kawasan Grumbul Banaram, Pasir Kidul, Purwokerto.
Model yang dihadirkan seperti sandal selop, tetap nyaman dan awet ketika dikenakan dalam jangka panjang.
Cocok dikenakan untuk aktivitas sehari-hari, sandal bandol ini juga lebih aman digunakan ketika musim hujan.
Kaos khas Purwokerto
Selain sandal bandol, salah satu oleh-oleh khas Purwokerto yang bisa jadi pilihan adalah kaos.
Kaos Purwokerto biasanya diisi dengan gambar wayang dan tulisan-tulisan ngapak yang menjadi ciri khas bahasa dari Banyumasan.
Kaos khas Purwokerto umumnya juga dari bahan yang menyerap keringat, sehingga nyaman digunakan untuk baju harian di rumah atau jadi teman nongkrong.
Klanting
Salah satu oleh-oleh khas Purwokerto yang juga terkenal renyah dan enak dijadikan cemilan adalah klanting.
Klanting merupakan salah satu camilan yang berasal dari tepung yang memiliki rasa gurih dan asin.
Bentuknya menyerupai angka delapan, sehingga membuat makanan ini punya terasa orisinil ketika dimakan.
Di Magelang, camilan satu ini bernama Lanting, dengan rasa yang dominan pedas. Harga untuk 100 gram Klanting ini dibandrol sekitar Rp12.000. Anda bisa mendapatkannya di toko oleh-oleh khas Purwokerto.
Nopia dan Mino
Makanan yang jadi rekomendasi oleh-oleh khas Purwokerto yang lainnya adalah nopia dan mino.
Nopia merupakan makanan yang terbuat dari tepung terigu yang diberi isian gula merah. Warna makanan ini putih diluar seperti telur, dibuat dengan cara dipanggang.
Proses memanggang pun dilakukan di dalam tungku khusus, sehingga memiliki cita rasa yang khas.
Secara bentuk, nopia mirip dengan bakpia khas Yogyakarta, tetapi keduanya memiliki perbedaan yang mencolok dari segi rasa dan teksturnya.
Jika dibandingkan, nopia punya isian yang lebih padat, sehingga lebih kering saat dimakan. Sedangkan bakpia biasanya punya tekstur yang lembut, basah, dan lumer ketika sampai di lidah.
Tak berbeda dengan nopia, mino memiliki bentuk yang hampir serupa. Hanya saja, mino memiliki ukuran yang lebih mini dibandingkan nopia.
Mino punya tekstur yang keras di luar, tetapi saat digigit akan terasa lembut dan enak disantap dengan kopi di sore hari.
Dua menu ini termasuk makanan kering yang aman dijadikan buah tangan karena bisa bertahan lebih lama di suhu ruang dibandingkan jenis oleh-oleh makanan basah.
Jenang Jaket
Oleh-oleh khas Purwokerto lainnya yang bisa dijadikan pilihan untuk buah tangan keluarga adalah jenang jaket.
Dinamakan jenang jaket artinya “jenang asli ketan” karena bahan dasar dari makanan ini adalah ketan. Teksturnya mirip seperti dodol, dengan cita rasa manis yang mendominasi.
Meski terbilang makanan basah, tetapi jenang jaket cukup awet hingga 7 hari dalam suhu ruang, sehingga cocok jika jadi oleh-oleh untuk Anda yang berasal dari luar kota Purwokerto.
Varian untuk jenang jaket juga beragam, mulai dari jenang jaket original, hingga jenang jaket dengan topping wijen.
Harga yang dibanderol juga berkisar antara Rp17.000 per bungkus, jadi sangat terjangkau, bukan?
Salah satu rekomendasi toko yang menjual jenang jaket legendaris ini berada di kawasan Kelurahan Mersi Kecamatan Purwokerto Timur.
Jenang Jaket Soeharja telah berdiri sejak tahun 1980 dan kini diteruskan oleh generasi ke tiga dan tetap menjaga kualitas produknya dengan sangat baik.
Wajik khas Purwokerto
Makanan lainnya yang kerap jadi incaran wisatawan yang berkunjung ke Purwokerto adalah wajik. Berasal dari beras ketan, makanan ini punya cita rasa manis dan legit.
Anda bisa mencoba membuat wajik khas Purwokerto sendiri di rumah dengan menyiapkan beberapa bahan seperti tepung ketan, santan, gula merah, gula pasir, dan daun pandan.
Aneka ragam oleh-oleh khas Purwokerto di atas bisa dijadikan pilihan buah tangan untuk keluarga di rumah. Kira-kira, makanan apa yang ingin Anda bawa?
