Jika ingin menghidangkan makanan lebih sehat untuk keluarga bisa memprosesnya dengan cara dikukus. Pemilihan merk panci kukus yang bagus jadi pertimbangan yang paling penting.
Dalam memilih merk panci kukus yang bagus harus mempertimbangkan kebutuhan. Sebab saat ini, beberapa produk kukusan menyediakan bentuk hingga ukuran berbeda.
Agar tidak bingung saat membeli, sebaiknya Anda memperhatikan beberapa hal seperti yang ada pada penjelasan berikut ini.
Tips Memilih Merk Panci Kukus yang Bagus
Hidangan dengan metode dikukus dipercaya lebih sehat karena nutrisi tidak mengalami degradasi. Mengukus akan mempertahankan nilai gizi pada setiap bahan masakan.
Oleh karena itu, memilih kukusan yang baik harus mempertimbangkan beberapa hal berikut ini:
Dari segi tipe
Hal yang harus dipertimbangkan adalah jenis atau tipe kukusan, yaitu:
Memilih plate type dengan jumlah bahan makanan sedikit
Pertimbangan pertama dalam memilih kukusan yaitu dari segi kapasitasnya. Jika Anda memasak jumlah sedikit, lebih baik memilih panci kukus stainless steel tipe plate.
Pada dasarnya, plate type memiliki bentuk yang sama dengan kukusan pada umumnya. Hanya saja, panci jenis ini memiliki sekat datar sebagai pengukus.
Bentuknya plate type steamer menyerupai piring dengan kemampuan menampung sedikit bahan makanan. Oleh karena itu, tipe ini cocok untuk mengukus dimsum, siomay atau sayuran.
Pot type untuk bahan yang lebih banyak
Panci kukus besar stainless cocok untuk Anda yang memiliki anggota keluarga dalam jumlah banyak. Kukusan tipe ini memiliki ukuran lebih lebar dan daya tampung besar.
Menariknya, Anda bisa lebih menghemat waktu jika menggunakan kukusan jenis ini. Pot type memiliki dua bagian, yaitu bagian bawah untuk merebus air.
Sedangkan untuk bagian atas berfungsi sebagai kukusan. Selain cocok untuk mengukus makanan, panci ini juga dapat digunakan untuk menanak nasi.
Jenis hidangan
Hal selanjutnya yang harus diperhatikan adalah dari segi jenis hidangan.
Steamer stainless steel atau kaca
Untuk membuat puding, Anda bisa menggunakan panci kukus tutup kaca agar bebas dari bau. Bisa juga menggunakan steamer dari bahan stainless steel.
Kedua bahan merk panci kukus yang bagus tersebut lebih mudah dibersihkan dan dicuci. Selanjutnya, Anda juga mudah mengecek selama proses pengukusan ketika menggunakan bahan kaca.
Kukusan bambu
Bagi Anda yang ingin menikmati kelezatan hidangan dan mempertahankan nutrisi secara alami bisa memilih kukusan bambu.
Steamer dari bahan bambu akan membuat makanan terasa plump. Bahan ini cocok untuk hidangan dimsum hingga siomay.
Menyesuaikan dengan ukuran kompor listrik
Jika Anda menggunakan kompor listrik, maka harus mencari steamer yang sesuai dengan ukuran kompor. Ada beberapa panci steamer tidak kompatibel jika digunakan pada kompor listrik.
10 Merk Panci Kukus yang Bagus dan Praktis
Untuk memudahkan, berikut ini beberapa merk panci kukus yang bagus agar tidak salah pilih, yaitu:
Maxim Dutch Oven and Steamer
Jika kebanyakan panci kukus berwarna silver, maka berbeda dengan merk Maxim Dutch Oven & Steamer. Produk kukusan ini hadir dengan kombinasi warna hitam dan merah.
Tidak hanya memiliki desain menarik, kualitas dari produk ini juga patut diunggulkan. Panci kukus ini terbuat dari material teflon classic.
Sehingga makanan yang dikukus tidak akan lengket dan meninggalkan residu pada permukaannya. Bagian luas dari merk panci kukus yang bagus ini terbuat dari bahan polyester.
Selain itu, produk sudah dibekali bahan anti panas dan tidak mudah patah. Sedangkan bagian knop penutup terbuat dari bahan bakelite, sehingga lebih aman saat digenggam.
Maspion Panci Guna
Brand lokal Maspion menawarkan produk panci kukus yang terbuat dari material aluminium anodized, sehingga lebih kokoh dan kuat.
Selain memiliki kualitas yang bisa diandalkan, produk ini sudah termasuk kategori food grade. Penutup panci terbuat dari kaca, sehingga lebih mudah mengecek tingkat kematangan.
Maspion menghadirkan produk dengan ukuran cukup besar, sehingga juga dapat menampung cukup air.
Selain untuk mengukus, Anda juga bisa menggunakan produk ini untuk merebus makanan.
Bima Prima Pot and Steamer
Apakah Anda sedang mencari merk panci kukus yang bagus dengan diameter sedang? Bima Prima Pot and Steamer jadi pilihan tepat.
Produk ini memiliki diameter 20 cm, sehingga mudah disimpan dan tidak memakan banyak tempat. Material produk terbuat dari bahan stainless yang kuat dan tahan lama.
Bima Prima Pot and Steamer hanya memiliki berat 925 gram saja. Anda bisa melepas bagian jaring untuk merebus.
Russell Hobbs Cook Home Food Steamer
Rekomendasi merk panci kukus yang bagus selanjutnya yaitu Russell Hobbs Cook Home Food Steamer. Steamer ini sudah menggunakan teknologi canggih.
Beberapa kelebihan yang dimiliki yaitu memiliki fitur timer dan auto switch, sehingga lebih aman ketika digunakan.
Produk ini juga sudah dilengkapi dengan side water inlet yang memudahkan Anda ketika menambah air.
Letaknya berada di samping kukusan. Selain itu, produk ini juga sudah menggunakan BPA Free.
Meskipun harga dibanderol cukup tinggi, namun memiliki banyak fitur yang tidak akan mengecewakan.
Oxone Eco Food Steamer
Ingin tetap makan sehat saat bepergian? Anda tidak perlu ragu karena bisa mewujudkannya dengan Oxone Eco Food Steamer.
Kukusan listrik ini memiliki kapasitas besar, namun mudah dibawa bahkan saat Anda bepergian. Produk sudah dilengkapi dengan handle yang memudahkan ketika menjinjingnya.
Panci Stainless Steamer Susun dari Supra
Rekomendasi merk panci kukus yang bagus selanjutnya yaitu dari Supra. Panci stainless steel ini memiliki dua jenis steamer.
Produk ini mampu memuat banyak makanan, sehingga cocok untuk memasak berbagai hidangan sekaligus. Panci kukusan ini memiliki lubang kecil yang cocok mengukus kacang-kacangan hingga nasi.
Sauce Pan Stainless Steel and Steamer
Jika sedang mencari panci kukus dengan bahan food grade dan tahan dari korosi? Sauce Pan Stainless Steel and Steamer akan jadi pilihan tepat.
Steam pot ini memiliki desain yang ergonomis dan cocok untuk Anda yang memiliki area dapur terbatas. Menariknya, bagian saringan dapat dilepas.
Tupperware Steam It
Merk panci kukus yang bagus selanjutnya yaitu Tupperware Steam It. Selain jaminan mutu, produk ini juga menyediakan garansi seumur hidup.
Steamer ini merupakan produk yang laris manis di pasaran karena terbuat dari bahan plastik tahan panas dan food grade.
Uchi Premium 3 in 1 Cooking Soup Pot Ceramic
Ingin menghadirkan suasana dapur ala Jepang di rumah Anda? Gunakan Uchi Premium 3 in 1 Cooking Soup Pot Keramik.
Produk kukusan ini memiliki desain estetik dengan memadukan bahan keramik dan bambu. Bagian kukusan berbahan bambu yang sudah dilengkapi dengan panci serta penutup.
Sedangkan panci steamer terbuat dari keramik, sehingga dapat menghantarkan panas lebih merata. Makanan yang ada di dalamnya akan matang secara sempurna.
Japan Style Steamer
Pertimbakan Japan Style Steamer bisa masuk daftar belanja Anda. Ukuran lubang strainer pada produk ini berukuran sedang.
Sehingga cocok untuk membuat makanan bertekstur kecil, misalnya untuk merebus jagung. Produk berdiameter 28 cm ini memiliki strainer yang dilengkapi handle.
Pemilihan merk panci kukus yang bagus harus memperhatikan bahan dan ukuran sesuai kebutuhan.
